Non è semplice trovare il tempo per cucinare quando si hanno dei bambini piccoli. Per risolvere il problema in maniera creativa l’ideale è quello di coinvolgerli attivamente nella preparazione dei cibi. Chiedetegli di aiutarvi a cucinare e saranno entusiasti di avere a che fare con mestoli, scodelle e ingredienti da mescolare assieme. Decidete un menù semplice e dotate i vostri piccoli aiutanti di un bel grembiule variopinto che almeno in parte proteggerà dalle macchie i loro vestiti. I bambini adorano impastare con le mani quindi dategli farina, uova e fategli preparare l’impasto per le tagliatelle. Non pretendete che la cucina rimanga perfettamente pulita durante tutte le operazioni e lasciateli divertire tranquillamente. Per una mezz’ora almeno staranno tranquilli. Appena finito di preparare la pasta preparate le tagliatelle a mano con il mattarello oppure con la macchinetta a manovella. Preparate poi il sughetto per condirle e fateglielo mescolare di tanto in tanto sotto la vostra supervisione per evitare che si bruci accidentalmente le dita. Come secondo piatto potete realizzare delle tartine fantasia. Mettete tutti gli ingredienti necessari per farcire il pan carré a disposizione del vostro piccolo aiutante e lasciate che sia lui a dar sfogo alla propria fantasia mescolando fra di loro colori e sapori. Rimarrete sorpresi dal suo talento di cuoco provetto. Come dessert non c’è niente di meglio di una macedonia di frutta fresca. Lavate bene tutta la frutta e tagliatela a cubetti e poi fatela disporre nelle ciotole individuali al vostro aiutante. A questo punto non vi resta che apparecchiare la tavola e gustare ciò che avete cucinato con i vostri bambini.
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16/07/2023
