La gravidanza è un momento nella vita di una donna in cui il corpo è soggetto a costante e continua trasformazione e non sempre è un periodo sereno e tranquillo perchè gli sbalzi ormonali, il peso in aumento e gli
inevitabili fattori psicologici, ne minano la felice prosecuzione. Tra i sintomi più diffusi nelle
future mamme vi è la
sensazione di debolezza, una mancanza di forze che non consente di potere adempiere ai
molteplici impegni quotidiani. Questo sintomo ha riscontro oggettivo nelle analisi del sangue quando il valore HTC risulta più basso della norma. L'HTC è un dato che
riguarda i valori di ematocrito all'interno del sangue, riguardante la percentuale di globuli rossi, e la loro mancanza, intesa volgarmente come
mancanza di ferro, è il campanello d'allarme che deve spingere a modificare innanzitutto la routine alimentare per conferire all'organismo gli elementi necessari per potere portare a compimento la gestazione. Innanzitutto, bisogna tranquillizzare le
future mamme perchè un HTC basso è abbastanza frequente e può essere tenuto sotto controllo attraverso pochi e semplici accorgimenti. Per fare in modo che i valori sanguigni possano tornare ad un livello ottimale è necessario reintegrare il ferro. Il ferro è una sostanza presente, generalmente, all'interno di cibi proteici, quali la carne, i legumi e i carciofi. Uno step irrinunciabile è
introdurre o reintrodurre tali alimenti all'interno della propria dieta, facendo in modo di consumarli giornalmente, in quantità stabilite dal medico curante. La carne di vitello o di cavallo sono le più ricche in ferro, e per goderne appieno le qualità è bene consumarle con cottura al sangue.